Primo piatto apprezzato e conosciuto in tutto il mondo: scopriamo quali sono i segreti e i consigli per realizzare un piatto di pasta all’amatriciana alla perfezione a cominciare dagli ingredienti più adatti e tutti i suggerimenti per cucinarli così come vuole la tradizione contadina laziale. La pasta all’amatriciana è una delle più famose ricette tradizionali […]
Categoria: Food & Wine
Come conservare l’impasto della pizza, tutto quello che devi sapere
Si può conservare l’impasto della pizza in frigo? Vi siete voluti cimentare in una delle operazioni più complesse in cucina e ora vi chiedete come evitare di comprometterne il successo? Anche se la pizza è un alimento italiano tra i più famosi al mondo, di certo non tutti gli italiani sono in grado di prepararla […]